Наши повара приготовят нашим гостям вкусную, вегетарианскую или сыроедческую пищу, сделанную с любовью и пониманием процессов, происходящих на ретрите.
Ориентировочное меню на 1 день, в скобках указаны варианты :
Завтрак :
✔️Каша овсяная с изюмом и курагой с Кокосовыми сливками (каша тыквенная с пшенкой и изюмом, булгур с черносливом)
✔️Сухофрукты (финики, курага, чернослив)
✔️Фрукты (бананы, яблоки, апельсины)
✔️Напитки в ассортименте, мед
✔️Хлеб, масло, сыр, яйца (при желании)
Обед:
✔️Суп тыквенный пюре с Кокосовыми сливками, ( суп с Вакаме и баклажанами, Мисо суп с тофу, суп гороховый с копчёным сыром)
✔️Лапша рисовая с овощами, (лапша гречневая с красным сладким перцем и кукурузой, рис с овощами, и специями)
✔️Салат из свежих овощей
✔️Напитки в ассортименте
✔️Хлеб
Ужин:
✔️Гречка с зелёной фасолью, (тыква с кабачками, запечённая в духовке с зелёным горошком, картофель с грибами в сливочном соусе и зеленью)
✔️Салат из свежих овощей
✔️Напитки в ассортименте
✔️Хлеб
✔️Сухофрукты, мёд к чаю